การเปิดร้านขายดอกไม้สด

“ดอกไม้ 1 ช่อ มีต้นทุนค่าแรง 40 เปอร์เซ็นต์ ค่าวัสดุ 60 เปอร์เซ็นต์ ถ้าไม่ตั้งราคาเช่นนี้จะขาดทุน เนื่องจากดอกไม้มีค่าเสื่อมสูง ฉะนั้น หากคำนวณต้นทุน ดอกไม้ กับปริมาณที่จัดออกมาได้อย่างลงตัว ก็จะกำไรดี” ทุกวันนี้ คนจำนวนไม่น้อยเลือกใช้ “ดอกไม้” เป็นสื่อบอกความรู้สึกในโอกาสพิเศษ และเทศกาลต่างๆ เพราะฉะนั้น ร้านดอกไม้จึงเป็นอีกธุรกิจที่น่าสนใจ เพราะสามารถสร้างรายได้ให้ทุกห้วงเวลา ไม่ว่าเศรษฐกิจจะขาขึ้น หรือซบเซา
  จำนวนเงินลงทุนการเปิดร้านดอกไม้สด แหล่งซื้อวัสดุอุปกรณ์ รูปแบบการจัดดอกไม้ เวลาจัดต้องใช้สมาธิ และความตั้งใจ หลักสำคัญของการเป็นเจ้าของร้านดอกไม้  นอกจากชื่นชอบดอกไม้แล้ว ควรรู้จักชนิดของดอกไม้ให้หลากหลาย รู้รายละเอียด รู้คุณสมบัติว่าดอกไม้แต่ละชนิดเป็นอย่างไร มีอายุเก็บได้นานเท่าไหร่ สามารถนำมาจัดเป็นรูปแบบใดได้บ้าง สิ่งสำคัญ ต้องสามารถคำนวณปริมาณดอกไม้ได้ว่า เมื่อจัดออกมาแล้วจะได้ประมาณกี่ช่อ กี่แจกัน เป็นต้น

ควรนำดอกไม้แปลกๆ สีสันหลากหลาย หรือดอกไม้เมืองนอก อาทิ ดอกลิลลี่ ดอกคาร์เนชั่น ดอกเยอร์บีร่า ดอกเดซี่ ดอกมัม ดอกกุหลาบ ดอกเรนันคูลัส ดอกทานตะวัน ดอกไลเซนทัส ใบซานาดู มาจัดตกแต่ง แต่อย่างไรก็ตาม อย่ามองข้ามดอกไม้ท้องถิ่น เนื่องจากสามารถนำมาประยุกต์จัดร่วมกันได้ “ชนิดดอกไม้ที่นำมาจัด ปัจจัยหลักขึ้นอยู่กับทำเล ราคา รสนิยมลูกค้า เพศ อายุ สำหรับคนต่างจังหวัดนิยมดอกไม้สีสันฉูดฉาด คนกรุงเทพฯ นิยมดอกไม้สีหวาน เรียบ แต่ในฐานะคนจัดดอกไม้ ต้องสามารถประยุกต์นำดอกไม้ทุกชนิดมาจัดได้หมด”